Topla juha od vrganja

Očistimo i na ploške narežemo vrganje, operemo ih , ocijedimo i začinimo te ih pirjamo na masti na kojoj smo prethodno pržili sitno nasijeckan luk.

U drugoj posudi prepržimo brašno na masti, zalijemo vodom do određene količine gustoće, posolimo, zapaprimo te dodamo pirjane vrganje i pustimo da kuha.

Deset minuta prije serviranja dodamo kiselo vrhnje.

Ukrasimo sjeckanim zelenim peršinom.

Poslužimo sa prženim kruhom.

Ocijeni recept

Recept objavio

_ _

Komentari

Dodaj komentar

Komentiraj

Burza hrane preporučuje

Cherry rajčica

Mini rajčica

1,00 eur/kg

Eko proizvodi

Eko piletina

2,00 eur/kom

Paprika

Babura zelena

1,00 eur/kg

Krumpir

Domaći mladi krumpir, oko 10 tona dostupno za prodaju

1,00 eur/kg

Maslinovo ulje

Istarska bjelica Ekstra djevičansko maslinovo ulje 250 ml

12,00 eur/kom

Mesne konzerve

Creme pate 30% guščje jetre 50g

2,90 eur/kom

Amforin med

Med amfora 450 g

8,99 eur/kom

Paprika

Babura crvena

1,00 eur/kg

Grah

Grah svježi

2,50 eur/kg

Maslinovo ulje

Ekstra djevičansko maslinovo ulje

18,00 eur/L

Eko proizvodi

EKO jaja

0,50 eur/kom

Rajčica

Rajčica volovsko srce

1,00 eur/kg

Krumpir

Svježe povrće

1,00 eur/kg

Krastavac

Krastavci

1,00 eur/kg

Gotovi proizvodi

Umak od bijelog tartufa 130 g

11,25 eur/kom