Svježa skuša na žaru s palentom

Ribu dobro očistiti od iznutrica i ljusaka,te dobro oprati i posušiti.Ribu posoliti i popapriti izvana i iznutra.

Marinirati dva sata u maslinovu ulju,peršinu i ružmarinu.

Skušu staviti peći na žar i svako malo sa ružmarinovom grančicom premazivati uljem,te dobro speći sa obje strane.

Skuhati palentu,staviti ju u ovalni pladanj te na njih posložiti pečene skuše.

Ukrasiti kriškama limuna i poslužite s limunom, kako bi svatko mogao ribu nakapati limunovim sokom.

Poslužiti toplo.

Ocijeni recept

Recept objavio

Burza Hrane

Komentari

Dodaj komentar

Komentiraj

Burza hrane preporučuje

Paprika

Babura crvena

1,00 eur/kg

Maslinovo ulje

Ekstra djevičansko maslinovo ulje

18,00 eur/L

Maslinovo ulje

Istarska bjelica Ekstra djevičansko maslinovo ulje 250 ml

12,00 eur/kom

Paprika

Babura zelena

1,00 eur/kg

Prirodni (100%) sokovi

Sok od krušle 1L

3,00 eur/L

Grah

Grah svježi

2,50 eur/kg

Paprika

Babura žuta

1,00 eur/kg

Krumpir

Svježe povrće

1,00 eur/kg

Krastavac

Krastavci

1,00 eur/kg

Gotovi proizvodi

Umak od bijelog tartufa 130 g

11,25 eur/kom

Mesne konzerve

Creme pate 30% guščje jetre 50g

2,90 eur/kom

Eko proizvodi

EKO jaja

0,50 eur/kom

Cherry rajčica

Mini rajčica

1,00 eur/kg

Rajčica

Rajčica volovsko srce

1,00 eur/kg

Luk Žuti

Luk Žuti

1,00 eur/kg