Staat
Kroatien
Region
Istrien
Verfügbare Menge
1,000 Stück
Lieferung per Kurierdienst
Ja
„Barbarossa Superior“ ist ein außergewöhnlicher Wein, der aus der Rebsorte Teran vom Motovuner Hügelland in einer Höhe von 300 bis 400 Metern hergestellt wird.
70 % der Trauben werden an den Reben im Weinberg getrocknet, 30 % auf Stroh.
Die Vinifikation erfolgt separat, und nach der Gärung reift der Wein 2 Jahre in französischen Holzfässern.
Der Wein hat eine rubinrote Farbe mit angenehmen Noten von reifen roten Früchten in der Nase.
Man spürt likörartige Noten von Kirsche mit einem Hauch dunkler Schokolade und etwas Tabak.
Er ist sehr frisch, dicht und vollmundig mit angenehmen reifen Tanninen, reifen Beeren und einem Hauch von grünem Pfeffer am Gaumen.
Passt am besten zu Stücken von gereiftem Rotfleisch. Vor dem Servieren dekantieren. Bei einer Temperatur von 16-18°C servieren.
https://croatiarevealed.com/hr/proizvod/tomaz-teran-barbarossa-superior/
TOMAZ TERAN BARBAROSSA SUPERIOR
“Barbarossa Superior” je izvanredno vino proizvedeno od vinove loze SORTE teran s Motovunskog gorja na nadmorskoj visini od 300 do 400 metara.
70% grožđa suši se na trsovima u vinogradu, a 30% na slami.
Odvaja se vinifikacija i nakon fermentacije odležava u francuskim drvenim bačvama 2 godine.
Vino je rubin crvene boje, s ugodnim notama zrelog crvenog voća na nosu.
Osjete se likerske note višnje s daškom tamne čokolade i malo duhana.
Vrlo je svježe, gusto i punog tijela s ugodnim zrelim taninima, zrelim bobicama i daškom zelenog papra na okusu.
Najbolje se sljubljuje s odrescima odležanog crvenog mesa. Potrebno je dekantirati prije posluživanja. Servirati na temperaturi od 16-18°C.
https://croatiarevealed.com/hr/proizvod/tomaz-teran-barbarossa-superior/
Kanal 36
Motovun
52424
Kroatien
Istrien
Inmitten der istrischen Weinregion, im malerischen Motovun, verbindet das Familienweingut Tomaz seit 2008 Tradition, Leidenschaft für den Weinbau und moderne Technologien. Auf dem einzigartigen Terroir von Motovun entstehen unverwechselbare Weine, die den Charakter Istriens widerspiegeln, mit besonderem Fokus auf die autochthonen Rebsorten istrische Malvazija und Teran. Das Engagement für Qualität und Authentizität wurde durch zahlreiche Auszeichnungen und Medaillen bei nationalen und internationalen Weinwettbewerben bestätigt, darunter die renommierten Decanter World Wine Awards und Vinistra. Zu den preisgekrönten Weinen zählen Teran Barbarossa und Malvazija Sesto Senso. Heute steht das Weingut Tomaz für eine Verbindung von Familientradition, Innovation und erstklassigen istrischen Weinen.
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